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Bellefeuille,
Le Restaurant 


Bellefeuille,
Notre restaurant gastronomique, fait la part belle à la nature dans sa décoration et dans les assiettes !

Il est ouvert au déjeuner aux membres du Club et résidents uniquement de 12h00 à 13h45 (dernière commande), et ouvert à tous au dîner de 19h30 à 21h30 (dernière commande), du lundi au vendredi.




Notre restaurant Bellefeuille mesure son impact environnemental grâce à Impact par Ecotable & s’est vu récompensé par la note de 3 macarons Ecotable cette année pour saluer son engagement écologique & durable pour l’environnement & la santé.

 

Entrées Entrées carte déjeuner

Quasi de veau, sauce tonnato
26,00 €
Terrine de cochon et noisettes du Sud-Ouest, gros cornichon
22,00 €
Burrata crémeuse, roquette, pesto de pistache
28,00 €
Ceviche de daurade, citron vert, coriandre, piment fumé
24,00 €
Carpaccio de gambero rosso, vinaigrette fumée, copeaux de radis rouge
34,00 €
Cœur de romaine, artichauts à l'huile, copeaux de parmesan
19,00 €
Salade d'asperges vertes fines, vinaigrette mimosa à l'estragon
24,00 €
Supplément caviar osciètre
15,00 €

Plats Plats carte déjeuner

Côte de veau du Limousin, carottes rôties à la sauge, jus vinaigré
56,00 €
Filet de boeuf de Salers, pommes grenailles, sauce au poivre
59,00 €
Rascasse, fenouil braisé, vierge de légumes printaniers
48,00 €
Poulpe de Méditerranée, légumes grillés, salsa verde

Pour deux personnes


48,00 €
Aubergine panée croustillante, stracciatella fumée, pesto rosso
44,00 €
Pièce à partager selon arrivage, servie pour deux personnes
180,00 €

Desserts Desserts carte déjeuner

Glaces et sorbets maison
19,00 €
Tarte aux fraises
19,00 €
Tiramisu
19,00 €
Tarte fine à la rhubarbe, chantilly vanille
19,00 €
Assiette de fruits rouges
26,00 €
Profiterole vanille, sauce chocolat
19,00 €

Menu Club Saint James Proposé le midi uniquement

Menu Club Saint-James

Sélection de mets de votre choix sur la base d'une entrée, d'un plat et d'un dessert parmi nos propositions (hors suggestion du moment à partager).

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78,00 €

Carte Dîner

Menu Dégustation 3 services

Menu dégustation en trois services

Voir le menu complet

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170,00 €
Menu Dégustation 4 services

Menu gastronomique élaboré en quatre services

Voir le menu complet

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200,00 €
Menu Dégustation 6 services

Menu gastronomique élaboré en six services

Voir le menu complet

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250,00 €
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